安楽亭、冬の食卓を彩る新作石焼きビビンバで寒い日を乗り切る秘訣！濃厚チーズ＆スパイシーカレーが新登場

フード・飲食業界

2026.01.16

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安楽亭が贈る、冬の石焼きビビンバフェアで心も体も温まる体験を

安楽亭が贈る、冬の石焼きビビンバフェアで心も体も温まる体験を

寒さが深まるこの季節、温かい食事が恋しくなる方も多いのではないでしょうか。そんな冬の食卓に、焼肉レストラン安楽亭から心躍るニュースが届きました。2026年1月15日より、冬季限定「石焼きビビンバフェア」がスタート。定番の焼肉体験をさらに豊かにする、熱々の新作石焼きビビンバ2種類が満を持して登場します。

寒い日の悩みを解決！安楽亭の新作ビビンバが提供する温かさと満足感

冬の寒い日には、ただ温かいだけでなく、心から満たされるような食事が求められます。安楽亭の新作石焼きビビンバは、まさにそんなニーズに応える一品です。

体の中から温まりたい: 石焼きの器で提供されるビビンバは、最後まで熱々。冷えた体を芯から温めてくれます。
いつもの食事に刺激をプラスしたい: 定番の石焼きビビンバも美味しいですが、期間限定の新作は、チーズの濃厚さやカレーのスパイスが新たな味覚体験をもたらします。
家族や友人と楽しい時間を過ごしたい: 熱気を帯びたビビンバを囲んで、会話も弾むことでしょう。一人でじっくり味わう贅沢な時間にも最適です。

これらの新作は、単なるサイドメニューではなく、冬の食卓における「温かさ」「満足感」「楽しさ」といった顧客の課題を解決する、特別な存在となるでしょう。

五感で楽しむ「冬の新体験ビビンバ」ラインアップ

今回登場する新作は、「濃厚石焼チーズビビンバ」と「スパイシー石焼カレービビンバ」の2種類。石焼きならではの音や湯気、立ち上る香りが、食欲をそそります。

期間限定◆濃厚石焼チーズビビンバ

とろけるチーズがビビンバ全体を優しく包み込み、濃厚ながらも食べやすい味わい。寒い日にぴったりのコクとまろやかさが口いっぱいに広がります。

レギュラーサイズ：990円（税込1,089円）
たっぷりサイズ：1,190円（税込1,309円）

期間限定◆スパイシー石焼カレービビンバ

スパイス香る特製カレーとビビンバの融合。ピリッと刺激的な味わいが、寒さを吹き飛ばし、元気をチャージしてくれるでしょう。

レギュラーサイズ：990円（税込1,089円）
たっぷりサイズ：1,190円（税込1,309円）

そして、長年愛され続ける王道の味わいも健在です。

◆王道！石焼ビビンバ

具材の旨みが石焼きで引き立ち、最後まで飽きずに楽しめる安楽亭の人気定番メニュー。

レギュラーサイズ：790円（税込869円）
たっぷりサイズ：990円（税込1,089円）

スタートアップ企業が学ぶべき、安楽亭のメニュー戦略

この冬季限定メニューの展開は、飲食業界のスタートアップ企業にとっても多くの学びを提供します。

既存資産の活用と新価値創造: 安楽亭は、長年培ってきた「石焼きビビンバ」という強力な定番メニューを基盤に、チーズやカレーといった市場で人気のフレーバーを組み合わせることで、新しい顧客体験を生み出しています。これは、限られたリソースの中で既存の強みを最大限に活かし、顧客ニーズに応じた新商品を開発する上で非常に参考になるアプローチです。
季節限定による競争力強化: 「冬限定」という打ち出し方は、顧客に「今しか味わえない」という特別感を与え、来店を促す強力な動機付けとなります。これにより、他店との差別化を図り、集客力を高めることが可能です。季節ごとの限定メニューは、リピーターの獲得や新規顧客の開拓に繋がり、結果的に生産性向上や競争力強化に貢献します。
顧客体験の多角的アプローチ: 味覚だけでなく、「石焼きの音と湯気が生み出す冬専用の特別メニュー。五感で楽しむ“冬の新体験ビビンバ”」と謳うように、視覚、聴覚、嗅覚をも刺激する総合的な体験を提供しています。これは、商品やサービスを通じて顧客にどのような「体験価値」を提供できるかを深く考えることの重要性を示唆しています。
多様な顧客層への対応: 「お一人様で熱々を独り占めする贅沢な時間も、ファミリーでワイワイ囲む団らんのひとときも」というメッセージは、多様な利用シーンや顧客層に響くよう工夫されています。レギュラーとたっぷりの2サイズ展開も、顧客それぞれのニーズに合わせた柔軟な対応です。

これらの戦略は、外食産業における顧客満足度向上、リピート率向上、そして結果的な売上増加に繋がる重要な要素であり、スタートアップが事業を成長させる上で参考にできるポイントと言えるでしょう。