湯葉と豆腐の創作中華を特別価格で！チャイナ梅の花が創業祭で提供する贅沢な食体験

目次（content）

湯葉と豆腐の創作中華を特別価格で！チャイナ梅の花が創業祭で提供する贅沢な食体験
創業祭で解決できる食の悩みと得られるメリット
創業祭の注目メニュー
開催概要と利用条件
梅の花グループの取り組みとスタートアップが学べること
まとめ：特別な食体験で心豊かなひとときを

湯葉と豆腐の創作中華を特別価格で！チャイナ梅の花が創業祭で提供する贅沢な食体験

「湯葉と豆腐の店梅の花」が贈る創作中華のブランド「創作中華の店チャイナ梅の花」が、日頃の感謝を込めて創業祭を開催します。2026年1月7日（水）から2月28日（土）までの期間限定で、福岡・佐賀の3店舗にて、公式アプリ会員限定の特別価格で人気メニューが提供されます。この機会に、心と体に優しい湯葉と豆腐の創作中華を体験してみてはいかがでしょうか。

創業祭で解決できる食の悩みと得られるメリット

「美味しいものを食べたいけれど、少し贅沢に感じてしまう…」「家でもお店の味を楽しみたいけど、外食はなかなか…」そんな食に関する悩みをお持ちの方にとって、今回の創業祭は大きな解決策となるでしょう。

1. 質の高い食体験をお得に！

通常価格では少し手が届きにくいと感じていた方も、創業祭の特別価格を利用することで、チャイナ梅の花が誇る湯葉と豆腐の創作中華を気軽に堪能できます。例えば、「華懐石」が1,000円引きの4,400円、「口福ランチ」が500円引きの3,100円となり、コスト削減しながらも、満足度の高い食事を楽しむことが可能です。これは、外食の費用対効果を最大化したい方にとって、非常に魅力的なメリットと言えるでしょう。

2. 自宅で手軽に専門店の味を！

「名物とうふしゅうまい」や「湯葉揚げ」などのテイクアウト商品も特別価格で提供されます。これにより、「家でゆっくりと美味しいものを食べたい」「家族や友人とのおうちご飯を少し贅沢にしたい」といったニーズに応えられます。忙しい日々の中でも、手軽に専門店の味を楽しめるのは、日々の食卓を豊かにする大きなメリットです。外食に出かける時間や手間を省きながら、高品質な食事ができるため、生産性向上にも繋がるかもしれません。

3. アプリ利用で継続的なお得を享受！

今回の創業祭は公式アプリ「うめのあぷり」会員限定の企画です。アプリをダウンロードし、クーポンを提示するだけで特別価格が適用されます。当日入会でも利用できるため、気軽に始めることができます。アプリ会員になることで、今後も梅の花グループの最新情報やお得なクーポンを受け取ることができ、継続的なメリットを享受できます。

創業祭の注目メニュー

華（はな）懐石：通常価格5,400円 → アプリクーポン価格4,400円（1,000円値引き）

自社製豆乳で作られた出来立て豆腐を2種類の中華あんで味わえる「ふく福豆冨」をはじめ、「海老と生麩のチリソース煮」や「まきまき酢豚」など、チャイナ梅の花の人気メニューが勢揃いした中華風懐石です。接待や特別な日の食事にも最適で、通常よりもお得な価格で提供されるため、コストパフォーマンスに優れています。

お品書き:

塩ネギ豆腐
くらげのサラダ
押し豆腐の和え物
湯葉揚げと大根餅
フカヒレと白木耳の茶碗蒸し
とうふしゅうまい
湯葉豆腐と季節野菜の上海風醤油あん掛け
ふく福豆冨二色あん掛け
海老と生麩のチリソース煮
まきまき酢豚
飯物選択
デザート三種盛り合わせ

口福（こうふく）ランチ：通常価格3,600円 → クーポン価格3,100円（500円値引き）

人気の土鍋麻婆豆腐が楽しめる平日限定のランチです。熱々の土鍋で提供される麻婆豆腐は、芳醇な香りと口の中でとろけるような食感が特徴です。普段のランチを少し贅沢にしたい方や、本格的な中華を味わいたい方におすすめです。

お品書き:

豆腐と大豆ミートの冷菜
蒸し鶏の豆腐棒棒鶏(バンバンジー)ソース掛け
本日のスープ
海老の豆乳マヨネーズ和え
海鮮湯葉巻きの蒸し物
フカヒレと白木耳の茶碗蒸し
土鍋麻婆豆腐
まきまき酢豚
飯物選択
デザート三種盛り合わせ

テイクアウト商品も特別価格に！

ご自宅でも梅の花の味を楽しめるテイクアウト商品もお得になります。

名物とうふしゅうまい / かにしゅうまい（各10個入）
- 通常価格 1,450円 → 1,160円（290円値引き）
湯葉揚げ（1本）
- 通常価格 900円 → 720円（180円値引き）

開催概要と利用条件

開催期間: 2026年1月7日（水）～2月28日（土）
対象店舗: 創作中華の店チャイナ梅の花（福岡・佐賀の3店舗）
- 佐賀大和店：佐賀県佐賀市大和町尼寺四本松3732-1 TEL：0952-51-2351
- 福岡東店：福岡県福岡市東区八田4-1-1 TEL：092-674-3838
- 久留米店：福岡県久留米市城南町5-26 TEL：0942-40-0111
利用条件: 梅の花公式アプリ「うめのあぷり」のクーポン提示が必要です。当日の入会でもクーポンを利用できます。クーポン1枚につき6名まで利用可能です（グループでの利用は枚数制限なし）。

梅の花グループの取り組みとスタートアップが学べること

「湯葉と豆腐の店梅の花」は、2026年4月に創業40周年を迎えます。今回の創業祭は、この記念すべきアニバーサリーイヤーに向けた第一弾の企画です。

梅の花グループは、1986年の創業以来、湯葉と豆腐に着目し、和食だけでなく中華やしゃぶしゃぶなど多業態で新しいおいしさを発信し続けています。その企業姿勢からは、スタートアップ企業が学ぶべき多くの点があります。

顧客エンゲージメントの強化: 公式アプリ「うめのあぷり」を活用し、クーポン配信や情報提供を行うことで、顧客との継続的な関係を築いています。これは、顧客ロイヤルティを高め、リピート顧客を増やす上で非常に効果的な戦略です。
多角的な事業展開とブランド力: 和食から中華まで、幅広い業態を展開することで、多様な顧客ニーズに対応し、ブランドの競争力を強化しています。単一業態に留まらず、時代や顧客のニーズに合わせて柔軟に事業を拡大する姿勢は、新たな市場を開拓するスタートアップにとって参考になるでしょう。
記念イベントを通じたブランディング: 創業祭やアニバーサリー企画を通じて、企業イメージの向上と顧客への感謝を伝えています。これは、ブランドの歴史と価値を再認識させ、顧客との絆を深める重要な機会となります。
テイクアウトによる収益源の多角化: コロナ禍以降、テイクアウト需要が高まる中で、自宅で楽しめる商品を強化することは、新たな収益源の確保と顧客利便性の向上に繋がります。外食産業に限らず、多くのビジネスにおいて、サービス提供方法の多様化は競争力強化の鍵となります。

梅の花グループは「花咲く、食のひとときを。」をスローガンに、食・空間・感謝の心を通じてお客様を笑顔で迎えることを目指しています。その根底には、顧客への深い理解と、常に新しい価値を提供し続ける探求心があります。