耕作放棄地から蘇る里山:佐賀県初の自然共生サイトの挑戦
佐賀県唐津市相知町横枕の里山は、かつて耕作放棄が予定されていた約5.8haの広大な田んぼを抱えていました。この問題に立ち向かったのが、特定非営利活動法人 唐津Farm&Foodと地域住民、そして国内外から集まったボランティアの方々です。彼らは草に覆われた田んぼを一枚ずつ整地し、水路を整備。再び稲を植えるところから、米づくりを再開させました。
この横枕の里山は、森・田んぼ・水路が一体となり、生物多様性を支える場所として環境省から「自然共生サイト(OECM)」に認定されています。これは佐賀県初の事例であり、世界的な基準に基づいた里山保全のモデルケースとなっています。

NPO法人唐津Farm&Foodの活動は、地域が抱える課題を多角的に解決する優れた事例です。耕作放棄地の再生は、土地の有効活用だけでなく、景観の維持、生物多様性の回復にも繋がります。これは、地域資源を最大限に活用し、持続可能な地域づくりを目指すスタートアップ企業にとっても、大いに参考になるでしょう。

「価格では測れない」価値:自然と共に育つ〈夢しずく〉
「自然共生サイト米〈夢しずく〉」は、効率や大量生産を優先したお米とは一線を画します。人の手で再生した田んぼで、生きものの営みを妨げない水管理を行い、地域の知恵と手間を重ねた農作業によって育てられています。この一つひとつの工程が積み重なり、「風景を守るコスト」としてお米の価値に含まれているのです。

この返礼品を選ぶことは、単にお米を手に入れるだけでなく、里山の再生と学びの場づくりをまとめて応援する選択となります。このような付加価値は、現代の消費者が求める「意味のある消費」に応えるものであり、競争が激しい市場において、環境価値や社会貢献性による差別化は大きな競争力強化に繋がります。

寄附が描く未来:里山と子どもたちへの投資
このふるさと納税の大きな魅力は、寄附金の使い道が明確に「見える」点です。寄附金は、以下の活動に活用されます。
-
里山・田んぼ・水路の保全と維持管理
-
生きものと共にある農地づくり(調査・モニタリング)
-
地域の子どもたちへの環境教育・体験学習
-
持続可能な地域づくり・資源循環の取り組み

寄附者は、自分のお金がどのように地域や環境に貢献しているかを具体的に知ることができ、社会貢献への実感を深めることができます。これは、単なる返礼品以上の価値をもたらし、寄附者と地域の間に温かい繋がりを生み出します。地域の活性化や環境教育の推進は、未来への大切な投資となるでしょう。
スタートアップが学ぶ地域課題解決のヒント
NPO法人唐津Farm&Foodの取り組みは、社会課題をビジネスチャンスと捉え、持続可能な解決策を模索するスタートアップにとって、多くの示唆を与えます。
- 多主体連携の成功: 地域住民、NPO、国内外のボランティアが一体となって耕作放棄地再生に取り組むことで、限られたリソースの中で大きな成果を生み出しています。これは、多様なステークホルダーを巻き込み、協働することで、より大きなインパクトを生み出す可能性を示唆しています。
- 付加価値による競争力強化: 「自然共生サイト米」という環境価値を付与することで、単なる農産物ではなく、物語性のあるブランドを確立しています。これにより、価格競争に巻き込まれることなく、独自の市場を創造し、競争力を強化しています。
- 新たな資金調達モデル: ふるさと納税という仕組みを最大限に活用し、地域課題解決のための安定的な資金源を確保しています。これは、社会貢献活動における資金調達の多様化と、その透明性の重要性を示しています。

実際に体験するメリット:食卓から広がるSDGs
この「応援型」ふるさと納税は、寄附者と地域双方に大きなメリットをもたらします。
寄附者にとってのメリット
-
美味しいお米の享受: 佐賀生まれの品種「夢しずく」は、ほどよい粘りとやさしい甘み、炊き上がりのつやと粒立ちが特徴。冷めても美味しく、おにぎりやお弁当にも最適です。「毎日食べるからこそ、背景のあるお米を選びたい」という方に選ばれています。
-
社会貢献の実感: 寄附を通じて、里山保全や環境教育に直接貢献していることを実感できます。食卓からSDGsへの貢献を始める一歩となります。
-
安心と信頼: 寄附金の使途が明確であるため、安心して応援することができます。
地域にとってのメリット
-
耕作放棄地の解消と里山の再生: 荒廃が進む田んぼが再生され、美しい里山が維持されます。
-
生物多様性の保全: 自然共生サイトとしての価値が高まり、水生昆虫や鳥、小さな生きものたちが共生する豊かな環境が守られます。
-
地域コミュニティの活性化: 多くの人々が関わることで、地域の繋がりが深まり、活力が生まれます。
-
環境教育の推進: 地域の子どもたちが自然に触れ、学びを深める貴重な機会が提供されます。

返礼品概要と応援方法
「令和7年度新米・自然共生サイト米〈夢しずく〉」は、以下の内容で提供されています。
-
返礼品名: 【令和7年度産 新米】自然共生サイト米〈夢しずく〉
-
内容量: 5kg(精米)
-
寄附金額: 21,000円
-
発送時期: 寄附金入金確認後 約1か月前後
- ※天候・収穫状況により最大2か月程度かかる場合があります。
-
提供: 横枕農園(佐賀県唐津市)
あなたの寄附が里山の未来へと繋がります。ぜひ、ふるさと納税を通じてこの取り組みを応援してください。
ふるさと納税の詳細はこちら:
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/41001/6874587/325

まとめ:あなたの選択が里山の未来を変える
佐賀県唐津市で始まった「自然共生サイト米〈夢しずく〉」の取り組みは、里山保全と環境教育を同時に進める、全国的にも先進的な事例です。耕作放棄地の再生から、生物多様性の保護、そして次世代への環境教育まで、多岐にわたる課題解決に貢献しています。
この「応援型」ふるさと納税は、食卓に美味しいお米を届けるだけでなく、あなたの寄附が具体的な活動として里山の未来を育む力となることを約束します。ぜひ、この機会に「背景のあるお米」を選び、持続可能な社会づくりへの一歩を踏み出してみませんか。
特定非営利活動法人 唐津Farm&Foodは、佐賀県唐津市を拠点に、里山・海・まちをつなぐ環境保全と学びの場づくりに取り組むNPOです。自然共生サイトでの農地再生、学校と連携した環境教育、海洋プラスチックを資源として循環させる活動などを通じて、地域と次世代の未来を育んでいます。
NPO法人 唐津Farm&Foodに関する情報はこちら:
-
公式サイト: https://karatsu-f-f.com
-
Instagram: https://www.instagram.com/preciousplastic_karatsu/

